[category]
[title]
Què és?
Un restaurant 'nou' en un emplaçament històric: obert el 1918, el restaurant Buenavista va ser un dels llocs més de moda del Raval i de tota Barcelona. Segons diuen les cròniques, els dos restaurants més moderns i chic de principis del segle XX eren Buenavista i 7 Portes. Als anys 20, la zona més 'hot' de Barcelona era la que enllaçava el Paral·lel amb Universitat, i Buenavista era una parada obligatòria. Durant els anys 50 i 60, va apostar per les influències franceses —que llavors eren la cuina d’avantguarda, per entendre’ns— i es va convertir en un clàssic de banquets, casaments i comunions d’alt nivell (va tancar a finals dels setanta, i els més veterans recordareu que a finals dels noranta aquí hi va haver un gran bazar d’electrònica).
A finals del 2022, els propietaris del restaurant des dels seus inicis, la família Moraví, van reobrir el Buenavista com a Casa de Comidas Buenavista, amb un coquetó hotel boutique annex.
Què es menja?
Una carta assessorada pel xef Marc Roca (ex Zuberoa i Gaig), de cuina catalana i producte excel·lent, que aposta pel sofregit i la cullera de veritat, sense postureig; res de ceviches ni guiños a Japó (només un!). Tot va de tapes, cullera i brasa: aquí es menja una cuina reconfortant i ben feta, com una truita de bacallà al pil-pil espectacular, o un guisat de sèpia amb cigrons on es nota la potència del fumet i la melsa de la sèpia a cada cullerada.
La carta de dinars i sopars s’organitza en seccions: plats per compartir, verd i cru, amb forquilla i cullera, brasa i postres de la casa. A més, ofereixen plats del dia, una carta excel·lent de desdejunis, una altra amb els plats diaris i una altra per picar entre hores.
Els preus són molt raonables, sobretot si es considera la qualitat de les coccions i la generositat de les racions.
Opcions per a grups
Es pot triar entre quatre opcions: el menú M. Fortuny (44,5 euros), Nonell (60 euros), Rusiñol (76,5 euros) i Clavé (95 euros). Alguns inclouen aperitius per compartir i altres són de degustació individual. El plat principal es tria entre carn o peix, i també ofereixen la possibilitat de personalitzar el menú de grup.
El restaurant disposa, a més, de tres sales privades amb capacitat per a 12 i 26 persones, ideals per a reunions, esdeveniments empresarials i celebracions.
El local i la clientela
Les credencials barcelonines són impecables, i la cuina i el servei estan a l’altura del relat: sota unes precioses arcades, turistes i locals —hi trobareu gent gran del barri gaudint i turistes descobrint el capipota. L’espai remet al noucentisme català i a una contemporaneïtat senzilla i pura en línies. El menjador dóna a una terrassa contigua a la plaça Goya.
Adreça
Ronda de Sant Antoni, 84
Com arribar-hi
Metro: Universitat (L1, L2) i Sant Antoni (L2)
Horaris
De dilluns a diumenge, de 7 a 24 h
Contacte
Telèfon: 93 490 90 90
Instagram: @casadecomidasbuenavista