As melhores esplanadas em Cascais para aproveitar os meses frios

Qualquer que seja o plano, o mais certo é o EMMA encaixar como uma luva. O restaurante na Praia da Conceição, em Cascais, é perfeito para um petisco em dias de praia, mas também uma óptima solução para almoçar ou jantar com vista para o mar sem pôr os pés na areia. Dá para levar os miúdos, para uma saída a dois ou para marcar o arranque de um passeio de Inverno pelo Paredão. 

Falar de esplanadas sem dar um saltinho à Rua Amarela não pode ser. É que o pequeno bairro gastronómico no centro da vila, onde mora este Malacopa, mas também os vizinhos Chutnify, La Contessa, Moules & Gin ou Taberna Clandestina, funciona o ano inteiro – e só se cair uma carga de água é que é preciso abandonar a rua e entrar para dentro dos restaurantes.

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Da rua, a esplanada chama imediatamente à atenção. Não é para menos: a varanda do hotel Villa Cascais, onde fica o Corleone, é bonita. As cores sóbrias, mas vivas, chamam por quem passa. E não é diferente no interior, onde reinam os tons amarelos e azuis, veranis, como Cascais, mas também como o sul de Itália, que inspiraram Miguel Garcia a fazer um restaurante italiano como ainda não existia na vila. No Inverno, com a ajuda de aquecedores, está-se bem na esplanada – e no Natal, dificilmente se arranja melhor vista para a árvore e as luzinhas na Baía. 

Percebes, amêijoas, ostras, canilhas, bruxas, camarões, carabineiros, sapateira, lambujinhas e, como não pode faltar numa marisqueira que se preze, pregos. Este restaurante integrado na peixaria do Mercado da Vila funciona quase como uma ida às compras: primeiro escolhe o marisco que quer, a quantidade e a forma como o quer cozinhado. Depois decide se leva para casa ou se desfruta da esplanada deste espaço, onde, até em dias de chuva, pode experimentar o melhor que o mar tem para oferecer.

A Souldough, que durante a sua longa estadia na Aldeia da Praia, em Colares, Sintra, conquistou muitos estômagos, mudou-se para o Legasea, em Cascais, e levou tudo consigo, inclusive o imponente forno a lenha. Entre as entradas estão as bruschettas e os arancini. As pizzas napolitanas são de fermentação lenta. O páteo exterior é um pequeno oásis em qualquer estação do ano. 

No Bairro do Rosário, o Leto traz luz e calor mesmo nos dias frios, com uma esplanada abrigada onde o brunch sabe sempre a Verão. Entre panquecas de queijo fresco, shakshuka com ervas aromáticas ou cappuccinos, o espaço aposta em ingredientes frescos e pratos simples, servidos num ambiente calmo que foge ao centro de Cascais.

Embora tenha o aspecto de uma esplanada de Verão, no Maré, o restaurante que José Avillez abriu no Guincho em 2023, a zona exterior só encerra em dias de verdadeira intempérie. A esplanada é coberta – não há o risco de apanhar chuva – e, além disso, dispõe de aquecedores para que não falte conforto. A carta aposta tudo no mar, entre a contemporaneidade e a tradição. Para beber, há cocktails de autor e uma carta de vinhos composta.

Localizado no Jardim Carlos Anjos, conhecido entre os locais como Jardim dos Passarinhos, este café / esplanada / ponto de encontro é há decadas o grande motor da vida social do Monte Estoril. Foi renovado e tem opções para todas as horas do dia, além de uma estrutura transparente para quando o frio aperta ou a chuva cai. Servem brunches, pokes, bruschettas, tábuas de queijos e enchidos, sumos, vinhos, sangrias e cocktails – sempre com vista para o parque infantil, para os miúdos poderem brincar enquanto os crescidos se divertem.

O The Mix, restaurante do Farol Hotel, dá nas vistas pela localização, em cima das rochas e com o mar a bater ao de leve ali ao lado. Em termos de cozinha, nunca falta criatividade à mesa, com base nos peixes da costa, trabalhados nas receitas mediterrânicas. A esplanada coberta é um local acolhedor (e abrigado) para um bom almoço de Inverno.

Em plena Avenida Valbom, dificilmente haverá alguém em Cascais que não conheça a Casa da Pérgola, uma bonita mansão centenária protegida por um jardim. Em 2023, foi lá que abriu o Bougain Restaurant & Garden Bar, com uma esplanada que ocupa de forma discreta o jardim e onde se está muito bem, até no Inverno, graças aos aquecedores e mantas confortáveis. A carta é de clássicos, e o serviço atento. 

As esplanadas de praia não estão reservadas à estação quente. Esta funciona o ano inteiro e serve todos os clássicos: hambúrgueres, tostas, cachorros, saladas e pizzas. A bestseller chama-se São Pedro e inclui cogumelos, frango, banana e ananás. Com vista directa para o areal e para o mar, é um destino descontraído para uma refeição leve e para desfrutar de uma boa sangria sem se molhar nem sujar os pés. Se há vento ou chuva, fecha-se a esplanada com vidros, que ninguém quer atrapalhar o cenário.

Os portugueses são grandes adeptos do petisco, que nunca tem hora certa para vir para a mesa. Os cascalenses por trás deste restaurante tradicional, mestre na arte de picar, sabem-no melhor que ninguém e servem-se dessa ideia para atrair gente de todas as idades a qualquer hora do dia. Quase todos preferem a esplanada (o melhor é marcar) para atacar as cascas de batata, os peixinhos da horta, os ovos com espargos, entre outros pitéus. As mesas têm a proximidade suficiente para parecer tudo um grande grupo de amigos. No Verão de 2025, chegou à Parede. 

Comida saudável e bem apresentada, feita com ingredientes frescos da época, produtos locais de produções responsáveis e sustentáveis, e com opções para diversos regimes alimentares. É isto que encontra no Local – Your Healthy Kitchen. Na carta não faltam pratos vegetarianos, como o caril thai vermelho de tofu biológico e legumes ou o hambúrguer de feijão preto com quinoa e guacamole, mas também há receitas com proteína animal – vários tipos de peixe, camarão, polvo e aves do campo. A esplanada, apesar de não ter uma vista para o mar, está sempre abrigada de chuva e vento.