Arriscamos dizer que nesta época do ano qualquer desvio na dieta é aceitável. Afinal, a doçaria que tem à sua espera é demasiado irresistível para não ser provada com a devida vontade. Dos doces mais tradicionais — como o bolo-rei, as rabanadas e o pão-de-ló — às versões mais alternativas e cheias de sabor, percorremos a cidade do Porto para encontrar os melhores doces de Natal que tem mesmo de provar. Há para todos os gostos, feitios e carteiras e se está a pensar em tê-los na sua mesa de Consoada, apresse-se, porque costumam desaparecer enquanto o diabo esfrega um olho. E por falar em comida, visite as melhores queijarias no Porto. Boas festas, que as contas fazem-se em Janeiro.
Recomendado: As melhores coisas para fazer este Natal no Porto e arredores
Há mais de 140 anos que enche a barriga dos portuenses de coisas boas, sobretudo nesta época festiva, por isso, não é de estranhar que esta padaria e pastelaria tenha um dos bolos-reis mais requisitados da cidade. Carregado de frutos secos e frutas cristalizadas, está disponível durante todo o ano, no entanto, na altura de Natal aconselham que faça a sua encomenda até dia 23 de Dezembro.
Preço: 21€
Nesta confeitaria da Foz, há muito por onde escolher no que toca a pastelaria doce e salgada. O pão-de-ló tradicional não poderia faltar, mas há outro, receita especial da casa: o pão-de-ló Tavi, que é mais húmido e custa só mais um euro. E se for de longe, não se preocupe. Qualquer um deles pode ser entregue em sua casa ou pode pedir para take-away.
Preço: 20€
A rabanada do chef Vasco Coelho Santos, mítica por toda a cidade, é um dos seus pratos mais conhecidos e afamados e, por isso, absolutamente imperdível, especialmente nesta altura do ano. Servida com uma bola de gelado de queijo da Serra ao lado é de comer e chorar por mais. Se quiser levar umas quantas para casa para partilhá-las com quem mais gosta, só precisa de fazer reserva através do 932 999 345 ou directamente no restaurante do Time Out Market Porto (4,50€/uni.).
Preço: 7€
Não conseguimos escolher apenas um doce da Casa Pardal. Os doces conventuais de fabrico próprio, típicos de Amarante, são os grandes protagonistas e as opções são todas de deixar água na boca. Pode começar por provar a Morgadinha (26€/kg), inspirada no doce Morgado do Bussaco, sendo que aqui as placas são feitas com amêndoa e não com noz, juntamente com mel de Urze do Marão e claras. Para dar alguma crocância, juntam-se camadas de suspiro e para a doçura, o doce de ovo dos doces conventuais de Amarante. Prove também o Babão (26€/kg), que consiste numa massa de pão-de-ló embebida numa calda de açúcar, limão e canela, ao qual é também acrescentado o doce de ovo, que leva farinha de amêndoa. Por fim, o Toucinho (26€/kg), que também lhe vai encher as medidas. As farripas de laranja dão-lhe um toque de acidez e gulodice.
Na Casa Inês, localizada no Time Out Market Porto, é Natal o ano inteiro. A aletria é um dos cartões de visita deste espaço durante todo o ano, mas nesta época festiva torna-se ainda mais especial. É feita com os ingredientes tradicionais, como água, leite, açúcar, canela e casca de limão, mas o que a distingue é o facto de levar várias gemas de ovos. Resultado: uma aletria cremosa e bem amarelinha que tem mesmo de provar.
Preço: 6€
Para este Natal, a Leitaria da Quinta do Paço traz uma gama completa de doces que vão fazer as delícias de todos. A apetitosa Coroa de Natal (32€), por exemplo, combina o chantilly da casa com um soft cake de chocolate, envoltos no clássico Doce do Porto, numa apresentação festiva e elegante. Pode também provar o tronco de Natal (32€) e, claro, o protagonista da casa, o éclair de Natal (4,90€), que este ano combina pêra bêbeda na receita.
Preço: 32€
A rabanada do Mito é um dos destaques do restaurante do chef Pedro Braga e, de tempos a tempos, vai mudando e surpreendendo pela sua criatividade e sabor. Por esta altura, o menu conta com uma rabanada de castanha com marmelo confitado em vinho da Madeira, acompanhada de mousse de requeijão de ovelha e frutos secos.
Preço: 7€
O panetone é um doce italiano, típico desta época festiva, mas o seu lugar nas mesas de Natal portuguesas começa a estar, de ano para ano, cada vez mais garantido. Vai daí, a Nivà, gelataria italiana com loja em Matosinhos, decidiu arregaçar as mangas e, à venda, têm, pela primeira vez, o panetone tradicional clássico, o de chocolate com avelã-Gianduia, o de pistácio com creme artesanal deste fruto seco e ainda uma edição limitada, com zabaione, cobertura de chocolate e crocante de amêndoa.
Preços: entre os 35,90€ e os 37,90€
Ele é o rei da festa, disso ninguém duvida. Depois do bacalhau da Consoada, é ele que brilha quando as sobremesas começam a ser servidas. Em versões tradicionais, com fermentações lentas e naturais, ou outras mais arrojadas, que levam frutos secos, recheios de chila ou até mesmo generosos pedaços de chocolate, estes são alguns dos melhores sítios para comprar bolo-rei no Porto.
Na altura de comprar os presentes de Natal, uma das melhores escolhas para quem quer fugir às grandes superfícies e procura prendas originais é o comércio tradicional, as feiras e os mercados. Aqui vai conseguir encontrar de tudo: da doçaria e padaria, aos queijos e enchidos, passando pelos frutos secos e frutas desidratadas, e ainda pelas especiarias e ervas aromáticas, mel e compotas, vinhos e licores, roupa e calçado, luvas e cachecóis, brinquedos e bonecas, têxteis de mesa, peças de arte e figuras para adornar o presépio e colorir a sua casa com a magia do Natal.
Amigos de infância ou da faculdade, tios e primos, avós e netos, vizinhos, colegas de trabalho, enfim, um sem número de conhecidos. São muitos os jantares de grupo que se organizam nesta época do ano. Porém, sabemos que é muito difícil agradar a gregos e a troianos. Ora é por causa do preço, por causa do menu em questão ou pela dificuldade em estacionar. Para lhe facilitar a vida, escolhemos alguns dos melhores restaurantes para jantares de Natal no Porto com menus especiais para esta época do ano, para que possa resolver esse assunto o quanto antes. Há alternativas em várias zonas da cidade, para todos os bolsos e com vários tipos de comida, das gordices às opções mais saudáveis. Boas festas!
Discover Time Out original video
